1、在肉末中撒入盐、淀粉,再倒入料酒搅拌均匀,腌制。开火,在锅中倒入水。水煮开后,放入10克盐下面。
2、煮15分钟后将面捞出沥干水分,在面中加入一勺橄榄油,搅拌均匀。
3、在锅中放入黄油,小火融化,然后放入肉丁,小火炒至变色,再放入洋葱,炒至变软。
1、在肉末中撒入盐、淀粉,再倒入料酒搅拌均匀,腌制。开火,在锅中倒入水。水煮开后,放入10克盐下面。
2、煮15分钟后将面捞出沥干水分,在面中加入一勺橄榄油,搅拌均匀。
3、在锅中放入黄油,小火融化,然后放入肉丁,小火炒至变色,再放入洋葱,炒至变软。