炒豆角怎么炒好吃又简单

炒豆角怎么炒好吃又简单共有3步，豆角可以做成：豆角炒肉、干煸豆角、酸豆角炒肉末。以下是豆角炒肉的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

倒入食用油、蒜、姜，大火爆香，放入花椒，倒入猪肉片，翻炒至变色。

2、辅料炒香

倒入豆角，翻炒均匀，放入豆瓣酱、生抽、白砂糖、盐、鸡粉。

3、翻炒均匀

锅中翻炒均匀，倒入辣椒即可出锅食用。