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绿豆芽有点绿了能吃吗
来源:百科科普帮
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黄豆芽
变绿之后是可以吃的,尽管发生了色泽上的改变,但不会产生毒素,所以食用之后不会有任何不适。
土豆
发芽
之后会产生龙葵素,而黄豆芽变绿只是单纯地生出叶绿素,并不会影响人体健康,所以可以放心食用。
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绿豆芽
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