柿子炒鸡蛋怎么做好吃

柿子炒鸡蛋需要准备材料：柿子、鸡蛋、盐、葱、姜、白糖。共分为3个步骤。以下是柿子炒鸡蛋的详细操作：

操作/步骤

1、锅里放油煎鸡蛋

锅里放油烧热，下鸡蛋，煎熟。

2、下配料翻炒

下葱、姜、柿子，翻炒几下，放1汤勺白糖。

3、加水盐焖3分钟

加少许水，适量盐，焖3分钟出锅即可。