红豆馅怎么做又软又好吃

制作又软又好吃的红豆馅共分为4步，需准备的食材有红豆、水、细砂糖、花生油、熟高粉。以下是制作红豆馅的详细步骤：

操作/步骤

1、用高压锅煮红豆

红豆提前浸泡一夜，放入高压锅，加水煮30分钟。

2、用料理机搅打

高压锅下气后，加入白糖、花生油拌匀，放入料理机打至顺滑。

3、翻炒红豆泥

将红豆泥倒入不粘锅，开最小火翻炒至5成干。

4、加高分炒干

筛入高粉，继续翻炒至8成干即可。