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土豆有芽了还能吃吗
来源:百科科普帮
3.07W 次
发芽
的
土豆
是坚决不能吃的,在芽孔周围有一种神经毒素即龙葵碱,可以导致人的呼吸肌麻痹。土豆一旦发了芽,土豆原有的
营养
成分就会流失,再吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆没有任何意义。
#
土豆
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有芽
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