煮粥用哪一种米好珍珠米行吗

煮粥可以用大米、小米、黑米都可以，珍珠米也可以。

珍珠米煮粥的做法：

材料：玉米250克，白砂糖30克。

步骤：

1、将珍珠米洗净，捣烂搅拌机搅匀成浆。

2、把珍珠米浆放入沸水锅内，并不断搅拌，放白糖适量，煮熟即可。