酿一斤红枣酒需多少红枣

酒与红枣的比例大约是一比一，即一斤红枣一斤酒。

原料：红枣一千克，羊脂25克，黄酒一千克。

制法：

1、先将红枣用水煮软后倒去水。

2、再加入羊脂和黄酒，煮3沸。

3、倒入罐内密闭贮存7天后，即可取出饮用。