煮粥可以在煮好前半小时或者煮好后放糖。
煮粥的方法步骤:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开;
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约三十分钟;
4、搅拌:出稠,让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠;
5、点油:粥改文火后约十分钟时点入少许色拉油,成品粥色泽鲜亮,入口别样鲜滑。
煮粥可以在煮好前半小时或者煮好后放糖。
煮粥的方法步骤:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开;
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约三十分钟;
4、搅拌:出稠,让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠;
5、点油:粥改文火后约十分钟时点入少许色拉油,成品粥色泽鲜亮,入口别样鲜滑。