肥肉能做油渣、红烧肉、腊肉等。其中做油渣需要准备材料:肥肉、盐。共分为3个步骤。以下是做油渣详细操作:
操作/步骤
1、肥肉切块
猪肥肉切一厘米见方块,温锅下肉。
2、熬油渣
加入一点水,最小火熬至油渣。
3、撒盐
将油渣捞出,放入碗中撒上盐即可。
肥肉能做油渣、红烧肉、腊肉等。其中做油渣需要准备材料:肥肉、盐。共分为3个步骤。以下是做油渣详细操作:
操作/步骤
1、肥肉切块
猪肥肉切一厘米见方块,温锅下肉。
2、熬油渣
加入一点水,最小火熬至油渣。
3、撒盐
将油渣捞出,放入碗中撒上盐即可。