百科科普帮 > 经验
导航

海鲜酱油和蚝油和在一起可以吃吗

来源:百科科普帮 1.83W 次

海鲜酱油和蚝油和在一起可以吃吗

这两样都是调味品,一起吃不会引起反应。

海鲜酱油是特级生抽酱油为主料,配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液,颜色跟生抽差不多,但比生抽色泽亮丽,特点是:口味鲜美,海鲜风味悠长持久,主要适合点蘸、凉拌。

蚝油不是油质,而是在加工牡蛎时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料,由于牡蛎的蛋白质中含有人体必需的缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸,营养价值也高。

#蚝油 #海鲜 #酱油
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读