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咸菜的百科生活
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怎样防止咸菜长白毛
1、盐水的量配比要适当。食盐对于腌菜来说具有防腐作用,具体加多少量要根据腌制的蔬...
沙湾咸菜鸡的做法
1、新鲜的鸡,半只切块。2、咸菜切小丁,热锅倒油,放两片姜片,到咸菜,翻炒然后盛出。3、不...
烀豇豆咸菜放水吗
烀豇豆咸菜要放水。烀豇豆咸菜的做法:材料:鹌鹑蛋10个、肉100g、豇豆500g、油适量、盐...
朝鲜族的白萝卜咸菜怎么做
用料:萝卜干100克、苹果1个、梨1个、食盐适量、味精适量、姜1块、辣椒粉适量、白糖适...
竹笋干做咸菜怎么做又好吃又快
食材:笋6根、油适量、盐适量、鸡精适量、咸菜1包步骤:1、准备好主料,笋剥去壳,咸菜备用;2...
梅菜~咸菜~酸菜是一样的吗
梅菜、咸菜、酸菜是三种不同的菜,是不一样的。1、梅菜。是惠州土生土长的著名特产,也...
白菜包豆腐的咸菜做法
白菜包豆腐的咸菜的做法是:1、面粉适量放发酵粉,半小时发好后,揉面。2、香菇切丁。3、...
如何腌制莲藕咸菜
材料:莼菜30克、莲藕(莲根)50克、各种黄瓜2片、梅肉少许、木鱼水90毫升、醋(酢)90毫...
咸菜的制作过程
原料:圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克,干...
怎样用酱油煮咸菜疙瘩
1、将咸菜疙瘩洗干净切成丁,将切好的咸菜丁放入盆中,加入清水泡去咸味(换两次水);2、锅中...
红萝卜咸菜的腌制方法
原料:红萝卜适量、盐适量、辣椒粉适量、五香面适量。红萝卜干咸菜的做法步骤:1、红胡...
新泰哪有卖香疙瘩咸菜
新泰果都镇咸菜、瑞福经贸有限公司、农家土特产企业店都有卖香疙瘩咸菜。香疙瘩咸菜...
怎样做油茄子咸菜
主料:茄包子、咸菜。辅料:盐、五香面、食用油、葱花、蒜末。做法:1、首先把茄包子去掉...
地环咸菜的制作方法
1、把购买的地环剥掉外皮,然后用清水浸泡四到六个小时,把它外表的泥沙去掉,取出以后控...
白萝卜咸菜腌多久可以吃
盐含量越低,气温越高,亚硝酸盐升高越快刚腌制不久的白萝卜咸菜亚硝酸盐含量上升,经过一...
包心介菜的腌制咸菜方法
材料:芥菜、盐、洗米水。步骤:1、将芥菜原棵洗干净后,沥干;拿到太阳底下晒至略微干;2、用...
北方辣椒茄子怎么淹咸菜
辣椒茄子淹咸菜做法如下:材料:小茄子、尖椒、小土豆、香菜、蒜、姜、酱油、少量油。方...
怎样做茄子干咸菜
茄子干咸菜做法:1、选择茄子,洗净去蒂。2、在锅内放三分之二的水烧开,将洗净去蒂的茄子...
如何腌制老黄瓜咸菜
1、准备食材:10斤黄瓜,2斤尖椒,4两蒜,4两姜;2、准备调料:1斤精盐,3斤酱油,4两醋,2两香油,2两味...
鱼不能不能和咸菜一起吃
因为鱼肉属于高蛋白食物,而咸菜在腌制的过程中,其含氮的部分会转变为亚硝酸盐。当咸菜...
怎样处理腌酸的咸菜
可以再次腌制,具体方法如下:1、将腌制的发酸的咸菜捞出来,晾干水分。2、将晾干的发酸的...
为什么糖尿病人不能吃咸菜
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作...
干咸菜怎么做如何做好吃
咸菜干的做法:1、新鲜摘回来的白菜心叶片,清洗干净。2、摊开放太阳底下晒一天。3、再...
丝瓜腌咸菜怎么做
主料:丝瓜,米线,炒好的咸豆角各适量。配料:盐,油,蒜,蚝油,鸡精各适量。做法如下:1、丝瓜去皮...
熟咸菜的做法以及用料
食材主料:咸菜1000克,猪瘦肉200克。辅料:油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、黄豆100克...
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