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莴苣的百科生活

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油麦菜是莴苣叶吗

油麦菜不是莴苣叶。油麦菜是莴苣叶的变种，表面光滑，呈长披针形，口感清爽，含有大量的膳食...

莴苣干的做法

莴苣干所需用料：新鲜莴苣适量、盐适量。1、把莴笋去皮，晒莴笋干只要上半部分，上半部分...

莴苣怎样腌最好吃

1、准备莴苣，去除皮和叶子。2、莴苣洗净切粗段，加盐腌制，腌制半小时出水后，水倒掉放在阳...

莴苣凉拌之前要用热水焯一下吗

莴苣凉拌之前不需要用热水焯一下，因为莴苣是可以生吃的一种蔬菜，在凉拌前用盐腌制一下...

莴苣怎么炒是脆的

1、莴苣叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中，用开水焯过捞出。2、葱切成末。3...

莴苣炒之前用焯水吗

莴苣炒之前可以不用焯水。因为莴笋本身就是可以直接生吃的蔬菜，而且莴笋中的营养成分...

莴苣的功效与作用禁忌

1、莴苣是高钾低钠的蔬菜，可以扩张血管，促进尿钠排泄，降血压，起到防治高血压和心脏病的...

如何肉丸炒莴苣

一、主料：猪肉末500克，莴笋100克；二、辅料：油1勺，盐1勺，花椒5克，干红椒5克，姜1块，大蒜5瓣，葱1...

莴苣和莴笋的区别

一、叶子区别莴苣的叶子不分裂，叶片呈倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形，顶端尖锐或是...

莴苣是什么蔬菜

莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本，高25-100厘米，茎直立，单生。基生叶及下部茎叶大，不...

莴苣和西红柿炒鸡蛋能同时吃吗

莴苣和西红柿炒鸡蛋能同时吃，没有不良反应。莴笋别名：莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用...

莴苣怎么保存

想要保存莴苣的话，可以直接将它放置在干燥、通风、阴凉的地方，不过要注意不可将苹果、...

莴苣怎么晒成干莴苣片

首先将买回来的莴苣清洗干净，然后将莴苣的外皮用刀削去，削去外皮后，将莴苣切成大小均匀...

莴苣鸽子汤做法清炖

制作方法如下：1、准备材料：乳鸽，红枣，枸杞，香菇，山药，姜，香葱，黄芪，党参，沙参，百合，桂圆，银耳，玉竹，...

莴苣笋怎么做窍门

1、牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净后切成块。2、土豆、莴笋分别去皮切成条...

莴苣叶饭做法图解

1、莴苣叶洗净切茉放少量盐捏掉苦水。2、火腿肠切丁胡萝卜切丁。3、二个鸡蛋打散坐...

莴苣叶子的作用

莴笋叶别名：莴苣菜。莴笋叶的功效与作用：利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿，应用于小便...

莴苣籽是什么

莴苣籽为菊科植物莴苣的种子。产与河北，山西等地。秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打...

野莴苣菜的功效与作用

1、补充营养：野莴苣能为人体补充丰富碳水化合物，也能让人体吸收一定数量的植物蛋白和...

莴苣叶子能吃吗

莴苣叶子是可以吃的，长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富...

青椒炒莴苣怎么做

主料：青椒、莴笋。辅料：油、盐、醋、生抽、鸡精。步骤：青椒去蒂去籽，洗净后，切大块，莴笋去...

什么是卷心莴苣

叶圆形，彼此抱卷成甘蓝式叶球。一年、二年或多年生草本。叶分裂或不分裂。头状花序同...

莴苣老了怎么去皮

1、用小刀去皮:莴笋可以用小刀去掉外皮，不过在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮...

莴苣丝怎样炒好吃

主料：莴笋500克。调料：色拉油30克，盐6克，味精3克，醋3克，干辣椒10克，姜5克，胡麻油10克。做法：1...

芦笋就是莴苣吗

芦笋不是莴苣。芦笋，世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜。在国际市场上享有“蔬菜之...

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