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咸肉的百科生活

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10斤咸肉放多少盐

10斤咸肉要放1斤盐。家庭腌肉的做法，肉和盐的比例通常是10：1，具体用量还可以根据个人口...

冬瓜烧咸肉的做法

1、用料：主料。冬瓜500g，咸肉70g。调料：食盐1g，鸡精适量，葱10g，料酒10ml，调和油适量。2、冬...

10斤肉放多少盐腌咸肉

腊肉一般按一斤肉一两盐的比例进行腌制，10斤鲜肉建议放入10两盐。腊肉腌制的方法有很...

咸肉太咸怎样快速变淡

1、盐水浸泡：把咸肉切成片，把水烧温后加入一勺盐，把咸肉放入盐水中浸泡10分钟到15分钟...

怎样蒸咸肉好吃

1、咸肉洗净晒干水。2、把咸肉切大点，厚点的肉块。3、在依次放入盘中。4、锅内放入适...

腌好的咸肉怎么保存

1、放于冰箱的冷冻层保存：现在家家户户都有冰箱，可将腌好的咸肉用保鲜袋包好，放于冰箱...

咸肉要晒多久可以收起来

咸肉晒到表面没有水分即可收起来。咸肉表面的水分晒干后更方便储存，不容易发霉变质。...

自己如何做咸肉

食材：猪肉，生抽，盐，八角，十三香，花椒。做法：1、把肉洗净切好；2、十斤肉一袋盐的分量拌匀；3、...

咸肉菜饭的做法电饭煲窍门

1、咸肉80g切片，腊肠2根切片，青菜400g，洗净切小块，热锅起油。2、下姜丝，咸肉，腊肠，煸出香味...

家庭如何腌制咸肉

家庭腌制咸肉方法：1、将海盐和花椒放入锅中，中火加热翻炒，到海盐慢慢变黄、花椒散发香...

咸肉炖笋干怎么做好吃

材料：咸肉100克、笋干30克、毛豆50克、料酒2勺、姜片2片做法：1、将笋干用水浸泡2天；2、...

上海咸肉的做法

1、选一块肥瘦相间的五花肉；2、热锅，先把盐和花椒放入锅里慢炒；3、炒到盐微微发黄，有浓...

淹咸肉十斤肉放多少盐

腌咸肉十斤肉放一斤盐，肉与盐的比例约为10:1，具体用量还可以根据个人口味调整。腌咸肉...

酒糟咸肉做法

一、主料：五花肉，酒糟，米酒，黄酒、春笋适量。二、调料：葱少许、白糖1勺、水少许。三、做...

江苏咸肉的腌制方法

1、准备食材主料：瘦猪肉5000克，调料：盐250克，花椒8克。2、将猪肉切成500克重长条状，洗净...

腌制咸肉如何长期保存

保存方法：1、将腊肉风干，然后浸入植物油中，可保存一年不坏。2、将腊肉放入缸内，在缸底放...

咸肉黄豆怎么做好吃

1、主料：咸肉300g，黄豆200g，辅料：鸡精适量，盐适量，料酒适量，生姜5g，小葱3g2、准备好食材；咸肉...

咸肉放冷藏还是冷冻

若是长时间存放，则放在冷冻；若是短时间存放，则放在冷藏。在保存的时候需要注意，建议将咸...

咸肉和什么东西煲汤好喝

咸肉炖素鸡的做法：材料：咸肉400克、素鸡1个、黑木耳10朵、玉米油150克、葱2根、姜2片...

咸肉太咸怎么办

去除咸肉上的盐一般用清水漂冼方法来溶解，但其实用清水漂洗并不能达到退盐的目的，正确...

咸肉粽子的肉怎么腌制

腌制咸肉粽的肉要将五花肉切成小块并用牙签扎洞，再把它和食盐、料酒、生抽、五香粉、...

腊肉和咸肉的区别在哪里

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强...

咸肉的制作方法

肉摊开放置，花椒和盐放入锅中，中小火炒出香味，盐颜色略黄即可，把盐撒肉上，来回揉搓5-10分...

夏天如何腌制咸肉

主料：五花肉。调料：盐1杯、花椒1／4杯。1、将盐和花椒放入锅中，中火加热翻炒，到盐慢慢变黄...

红烧咸肉怎么做好吃

红烧咸肉准备材料：咸肉250克，鳝鱼400克，青椒100克，大蒜30克，葱10克，姜10克，白糖5克，料酒1汤...

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